Kochseminare

Unsere Nahrung darf unsere Medizin sein, die uns vital, beweglich und gesund hält. Mit einer BASISCHEN ERNÄHRUNG schaffen wir die Grundvoraussetzung für einen gesunden Organismus.

Eine elementare Aufgabe unseres Körpers ist es, den Säure-Basen-Haushalt im Organismus zu regulieren. Denn ein zu saures Milieu kann beispielsweise die Entstehung von Entzündungen begünstigen. Gelangen saure oder säuernde Nahrungsmittel in unseren Stoffwechsel, muss der Körper seine EIGENEN wertvollen Basen mobilisieren, um den Säureüberschuss auszugleichen. Das kostet ihn Energie. Besser ist es deshalb, wenn er bereits mit der Nahrung die wertvollen Basen bioverfügbar erhält. Ob Speisen aber basisch oder sauer den pH-Wert verändern, hängt nicht nur von den jeweiligen Nahrungsmitteln ab, sondern auch stark von deren Zubereitung.

Persönliches Ernährungskonzept:
Auf Basis Ihrer persönlichen Vital-Analyse biete ich eine individuelle Ernährungsberatung an. Wir untersuchen, was Ihrem Körper fehlt, wie ihr Mineralstoffhaushalt aussieht, ob sich Schadstoffe in Ihrem Körper befinden, wieso Ihr Darm Verdauungsschwierigkeiten hat. Daraus entwickeln wir Ihren optimalen Ernährungsleitfaden.

Kochseminare:
In meinen BasenGlück-Kochseminaren vermittle ich wesentliches Grundwissen über die basische Ernährung. Sie lernen die wichtigsten basischen Lebensmittel, die optimale Zubereitungsform und ihre Heilwirkungen kennen. Anschließend kochen und essen wir ein hochwertiges veganes 4-Gänge-Menü in geschmackvollem Ambiente.

TERMINE „Kochseminar BasenGlück

(Teilnehmerzahl: mind. 6 bis max 12)

Auf Anfrage – Termine in Vorbereitung

04. Mai 2025 in Planung
Sonntag von 10:30 – 17:30 Uhr mit gemütlichem Ausklang
Gemeinsam kochen wir ein 4-Gang-Menü. Du bekommst eine Rezeptemappe, BasenGlück-Gewürze und Anleitungen, die deinen Körper unterstützen. So kannst du Zuhause gleich starten.
Preis: 220 €

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Termine in Langenau:

Auf Anfrage – Termine in Vorbereitung
3-Gang-Menü
Preis 195 €

Auf Anfrage sind auch Sondertermine möglich.

» jetzt anfragen

Hanne Bogosyan BasenGlück-Kochseminare
Topinambur Rezept mit rote Beete-Carpaccio
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Rezept: Pastinaken/Birnen-Supp
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Gefüllter Hokkaido-Kürbis
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Einfaches Bratapfel-Rezept
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